Крахмал картофельный ВИМАЛ

У нас Вы можете купить фасованный и весовой картофельный крахмал "ВИМАЛ", экстра класса от производителя. Крахмал купить оптом и в розницу для производства и кулинарии.

Применение

Крахмал картофельный (нативный картофельный крахмал) от ВИМАЛ широко используется в пищевой, химической, текстильной и бумажной промышленности, а также в домашнем хозяйстве для подкрахмаливания белья, в кулинарии: для выпечки, сгущения соусов, приготовления киселей и т.п. Также наш крахмал применяется в технических целях в различных отраслях промышленности.

Свойства

image

По химическому составу картофельный крахмал относится к углеводам и является основным энергетическим веществом, запасаемым картофельной культурой. Картофельный крахмал получают из клубней картофеля. Он образуется в клетках растений в виде крахмальных зерен. Зерна картофельного крахмала крупные, размещены вокруг глазка. Крахмал, состоящий из крупных зерен, отличается более высоким качеством. 

Качество картофельного крахмала ВИМАЛ, соответствует всем требованиям мировых стандартов. Это подтверждается полученными предприятием международных сертификатов ISO:9001 и HACCP. Картофельный крахмал подразделяется на марки и сорта. Благодаря внедрённой на предприятии системе качества, крахмал ВИМАЛ и его показатели соответствуют наивысшему показателю сортности, сорту ЭКСТРА. Крахмальный завод ВИМАЛ производит высококачественную готовую продукцию, ведь качество крахмала имеет очень большое значение. Так, например, белизна картофельного крахмала важна при применении его в текстильной, бумажной и полиграфической отраслях промышленности. Большое значение для многих производств, особенно пищевой, имеет вязкость крахмального клейстера (смеси крахмала с водой). Особенностью картофельного крахмала, отличающей его от многих других крахмалов (кукурузного, пшеничного), является высокая натуральная вязкость крахмального клейстера. Однако при неправильном ведении технологического процесса вязкость такого клейстера может сильно уменьшиться. Компания ВИМАЛ обеспечивает быструю и качественную переработку сырья по новейшим технологиям для достижения наилучшего результата качества продукции.

 

Характеристики и Спецификация 

Наименование показателейСреднее значение
1Внешний видОднородный порошок
2ЦветБелый с кристаллическим блеском
3ЗапахПрисущий крахмалу, без постороннего запаха
4Влажность, %17,5-19,0
5Кислотность см³/100г3,5-5
6Массовая доля общего пепла, %, не более0,2-0,34
7Массовая доля золы, нерастворимого в НСl, не более0,01-0,03
8Количество краплений, шт. на 1 дм² , не более100-240
9Массовая частица SO2, %, не более0,002
10Вязкость по системе измерения Brabender, BU1400
11Наличие других видов или сортов крахмалаНе обнаружено 
12Наличие металломагнитных примесейНе обнаружено
13СортЭкстра

 

 

Сертификаты производства ВИМАЛ

Хранение

Хранить крахмал картофельный нужyо в прохладном и сухом помещении отдельно от сильно пахнущих веществ. Срок хранения картофельного крахмала 24 месяца.

Упаковка

Крахмал картофельный упаковывается в бумажные мешки по 25 кг или пакетики по 0,5 кг. Мы тщательно следим за качеством упаковки, куда мы помещаем наш продукт, и поэтому мы провели множество испытаний и проверили сотни образцов мешков пока не разработали наилучший вариант. Как следствие теперь, мы упаковываем наш крахмал в бумажные мешки, изготовленные по уникальной технологии, что даёт возможность продукту "дышать" во время транспортировки, но в то же время иметь сильную защиту от внешних воздействий. Доказательством этого есть уникальный в своём роде тест, Вы можете смело бросать наш мешок с высоты человеческого роста, без малейшего риска на разрыв. 

Но и это не все сильные стороны нашей упаковки. Пакетики по 0,5 кг могут выдержать вес в 200 раз превышающий их собственный вес, а это к слову вес взрослого мужчины, весом в 100кг. 

Крахмал картофельный ВИМАЛ в мешках с бумаги уникальной  структуры по 25кг

Крахмал картофельный ВИМАЛ в мешках с бумаги уникальной  структуры по 25кг

Крахмал картофельный ВИМАЛ в пакетах, по 0,5кг которые способны выдержать вес человека

Крахмал картофельный ВИМАЛ в пакетах, по 0,5кг которые способны выдержать вес человека 

Цена и контакты

Если Вас заинтересовал наш продукт или у Вас есть какие-либо предложения по сотрудничеству, мы всегда рады слышать Вас! Для того что бы с нами связаться достаточно всего позвонить по телефонам, указанным ниже, либо нажать на "конвертик" справа и направить запрос непосредственно в интересующий Вас отдел. 

 

Прикрепить документ
Очистить