Крохмаль картопляний

У нас ви можете придбати найкращий в Україні картопляний крохмаль "ВИМАЛ" екстра класу від виробника. Крохмаль можна купити оптом і в роздріб для виробництва і кулінарії.

Застосування

Крохмаль картопляний (нативний картопляний крохмаль) від "ВИМАЛ" стане незамінним помічником у харчовій, хімічній, текстильній і паперовій промисловостях, а також в домашньому господарстві для  підкрохмалення білизни, в кулінарії: для випічки, згущення соусів, приготування киселів і т.п. Також наш крохмаль застосовується в технічних цілях в різних галузях промисловості.

Властивості

Картопляний крохмаль ВИМАЛ від виробника

За хімічним складом картопляний крохмаль відноситься до вуглеводів і є основною енергетичною речовиною, що запасається картоплиною. Картопляний крохмаль отримують з бульб картоплі. Він утворюється в клітинах рослин у вигляді крохмальних зерен. Зерна картопляного крохмалю великі, розміщені навколо вічка. Крохмаль, що складається з великих зерен, відрізняється більш високою якістю.

Якість картопляного крохмалю ВИМАЛ, відповідає всім вимогам світових стандартів. Це підтверджується отриманими підприємством міжнароднми сертифікатами ISO: 9001 та HACCP. Завдяки впровадженої на підприємстві системи якості, крохмаль ВИМАЛ і його показники відповідають найвищим показником сортності, сорту ЕКСТРА.

Крохмальний завод ВИМАЛ виробляє високоякісну готову продукцію, адже якість крохмалю має дуже велике значення. Так, наприклад, білизна картопляного крохмалю важлива при застосуванні його в текстильній, паперовій та поліграфічній галузях промисловості. Велике значення для багатьох виробництв, особливо харчової, має в'язкість крохмального клейстеру (суміші крохмалю з водою). Особливістю картопляного крохмалю, що відрізняє його від багатьох інших крохмалів (кукурудзяного, пшеничного), є висока натуральна в'язкість крохмального клейстеру. Однак при неправильному веденні технологічного процесу в'язкість такого клейстеру може сильно зменшитися.

Компанія ВИМАЛ забезпечує швидку і якісну переробку сировини за новітніми технологіями для досягнення найкращого результату якості продукції.

 

Технічні показники 

Наименование показателейСреднее значение
1Внешний видОднородный порошок
2ЦветБелый с кристаллическим блеском
3ЗапахПрисущий крахмалу, без постороннего запаха
4Влажность, %17,5-19,0
5Кислотность см³/100г3,5-5
6Массовая доля общего пепла, %, не более0,2-0,34
7Массовая доля золы, нерастворимого в НСl, не более0,01-0,03
8Количество краплений, шт. на 1 дм² , не более100-240
9Массовая частица SO2, %, не более0,002
10Вязкость по системе измерения Brabender, BU1400
11Наличие других видов или сортов крахмалаНе обнаружено 
12Наличие металломагнитных примесейНе обнаружено
13СортЭкстра
 

Сертификаты производства ВИМАЛ

Хранение

Хранить крахмал картофельный нужyо в прохладном и сухом помещении отдельно от сильно пахнущих веществ. Срок хранения картофельного крахмала 24 месяца.

Упаковка

Крахмал картофельный упаковывается в бумажные мешки по 25 кг или пакетики по 0,5 кг. Мы тщательно следим за качеством упаковки, куда мы помещаем наш продукт, и поэтому мы провели множество испытаний и проверили сотни образцов мешков пока не разработали наилучший вариант. Как следствие теперь, мы упаковываем наш крахмал в бумажные мешки, изготовленные по уникальной технологии, что даёт возможность продукту "дышать" во время транспортировки, но в то же время иметь сильную защиту от внешних воздействий. Доказательством этого есть уникальный в своём роде тест, Вы можете смело бросать наш мешок с высоты человеческого роста, без малейшего риска на разрыв. 

Но и это не все сильные стороны нашей упаковки. Пакетики по 0,5 кг могут выдержать вес в 200 раз превышающий их собственный вес, а это к слову вес взрослого мужчины, весом в 100кг. 

Крахмал картофельный ВИМАЛ в мешках с бумаги уникальной  структуры по 25кг

Крахмал картофельный ВИМАЛ в мешках с бумаги уникальной  структуры по 25кг

Крахмал картофельный ВИМАЛ в пакетах, по 0,5кг которые способны выдержать вес человека

Крахмал картофельный ВИМАЛ в пакетах, по 0,5кг которые способны выдержать вес человека 

Цена и контакты

Если Вас заинтересовал наш продукт или у Вас есть какие-либо предложения по сотрудничеству, мы всегда рады слышать Вас! Для того что бы с нами связаться достаточно всего позвонить по телефонам, указанным ниже, либо нажать на "конвертик" справа и направить запрос непосредственно в интересующий Вас отдел. 

 

Прикрипіти документ
Очистить